Festival gastronômico segue até 8 de novembro na capital paulista e na região metropolitana, com opções para almoço e jantar. Em sua 37ª edição, evento homenageia a diversidade culinária brasileira com o tema “Brasil de Norte a Sul”.
A capital paulista recebe a 37ª edição da São Paulo Restaurant Week, um dos principais festivais gastronômicos do país. Iniciado em 8 de outubro, o evento segue até 8 de novembro e reúne mais de 180 restaurantes de São Paulo e da região metropolitana, com menus completos a preços fixos, que variam de R$ 59,90 a R$ 149.
Neste ano, o festival tem como tema “Brasil de Norte a Sul” e propõe uma viagem gastronômica pelas cinco regiões brasileiras. A iniciativa incentiva os chefs participantes a explorar ingredientes, receitas tradicionais e referências culturais de diferentes partes do país, valorizando a riqueza e a diversidade da cozinha nacional.
Os estabelecimentos oferecem cardápios especiais compostos por entrada, prato principal e sobremesa, tanto no almoço quanto no jantar. As opções estão divididas em quatro categorias: Tradicional, Plus, Premium e Diamond, com preços que variam conforme a modalidade e o período da refeição.
Na categoria Tradicional, os menus custam R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. Na Plus, os valores são de R$ 73,90 e R$ 94,90, respectivamente. Já a Premium oferece refeições por R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar, enquanto a Diamond apresenta opções de R$ 109 e R$ 149.
Alguns restaurantes também disponibilizam o Menu Kids Week, por R$ 39,90, destinado ao público infantil.
A programação contempla uma ampla variedade de especialidades gastronômicas. Entre os participantes estão o Amazônia Casa Brasileira, o Dona Chica – Cozinha Afetiva e o Armazém Muszkat, na categoria Tradicional.
Na categoria Plus, figuram estabelecimentos como o Farabbud, o Paellas Pepe, o Macondo Raízes Colombianas e o La Piadina Cucina Italiana.
Entre as opções Premium estão o Jacarandá, o Mestiço, o Antonietta Cucina e o Kofi & Co. Já a categoria Diamond reúne restaurantes como o Terraço Notiê, o Mondo Gastronômico e o Varanda Grill.
A diversidade também aparece nos pratos preparados especialmente para o festival. No Kofi & Co, por exemplo, uma das opções é o arroz cremoso de tucupi e jambu com camarões grelhados e crocante de castanha-do-pará, que incorpora ingredientes característicos da região amazônica.
Além da capital, o evento conta com participantes em municípios da Grande São Paulo, como Santo André, São Bernardo do Campo, São Caetano do Sul, Guarulhos e Osasco.
Para aproveitar o festival, o público deve consultar antecipadamente os restaurantes, os cardápios disponíveis e os horários de atendimento. As condições de participação e a necessidade de reserva podem variar de acordo com o estabelecimento.
A lista completa de participantes e os menus podem ser consultados no site oficial www.restaurantweek.com.br.
A São Paulo Restaurant Week prossegue até 8 de novembro, oferecendo aos moradores e visitantes a oportunidade de conhecer diferentes cozinhas e experimentar menus especialmente elaborados para o evento.
