A Federação Empresarial de Hotelaria e Gastronomia da República Argentina (FEHGRA) firmou uma aliança estratégica com o SENAC para impulsionar o desenvolvimento e a capacitação do setor hoteleiro e gastronômico.
As duas organizações selaram na cidade de Buenos Aires um Convênio de Colaboração com o objetivo de fomentar o crescimento do setor e promover a qualificação profissional.
O ato que oficializou o acordo foi liderado pelo vice-presidente da FEHGRA, Carlos Mellano, responsável pela Área de Desenvolvimento Gastronômico e Hoteleiro, e pelo presidente do SENAC, José Aparecido Da Costa Freire. Também foi firmado um acordo entre a província argentina de Santa Fe e o SENAC, voltado para a otimização de matrizes produtivas estratégicas e o fortalecimento da integração comercial em mercados internacionais.
Mellano anunciou que no dia 4 de dezembro a FEHGRA realizará no Brasil um torneio gastronômico organizado pela Embaixada do Brasil, por iniciativa da Secretaria de Turismo da Argentina. “Os vencedores do torneio participarão da Grande Final do Torneio Federal de Chefs, que acontece durante a HOTELGA”, uma das mais importantes feiras do setor hoteleiro na Argentina, destacou Mellano.
Além disso, o dirigente ressaltou que um dos pilares mais relevantes da Federação argentina é a capacitação de toda a cadeia de valor do setor.
O evento contou com a presença de Vitor de Abreu Correa, diretor regional do SENAC, e de autoridades provinciais como Hernán Rossi, secretário da Delegação Federal da CABA; Manolo Contini, diretor de Inteligência Comercial; Enrico Liverotti, diretor de Relações Institucionais, Feiras e Eventos; e Franco Arone, diretor de Turismo.
O SENAC chegou a Buenos Aires com uma delegação de mais de 40 empresários do setor, enquanto 11 empresas gastronômicas e turísticas da província de Santa Fe também participaram do encontro.
